Los ingredientes:
3 chayotes medianos en tiras
5 papas grandes en tiras
1 kilo de yuca en trocitos
3 camotes
¾ de kilo de carne molida especial
1 cebolla mediana
1 rollo de culantro
1 sobre de consomé de pollo
3 ajos
Instrucciones:
FrÃa los olores en aceite.
Agregue la carne molida y la mueva hasta que esté bien sudada.
Agregue agua poco a poco para que suelte la carne y luego las verduras.
Cocine con suficiente agua.